书海居 m.shuhaiju.net

    611(第 1/4 页)

    馄饨之后，樊澈安拿出了一锭银子，丢给了这卖馄饨的王老汉，王老汉高兴得直乐。

    满脸的皱纹堆积在一起，成了一朵花。

    贵人啊，贵人。

    牛老汉看着樊澈安和欧阳莹的背影摇头感叹道，今天可算是遇到贵人了，这一出手，就这么的大方。

    “还想吃什么？”看天色还早，樊澈安便问欧阳莹。

    “不如，我们去吃麻辣兔吧。”欧阳莹想了想，开口说道。

    “麻辣兔？”樊澈安好奇地问道。

    “什么是麻辣兔？”

    “这你都不知道！”欧阳莹有些得意。

    “麻辣兔可是这京城里的名小吃呢。是将新鲜的兔肉切成丁。先在滚水里面，略微过一下，洗去它的血水和腥味。再放在锅里油炸，将肉和骨头都炸到七分熟。最后，再往里面倒一些香料辣椒之类的秘制调料。炸个十分熟。最后，再倒出来，盛在盘子里。骨头和兔肉，都香香的，还有些脆，别提有多好吃了。”

    “是吗？”听见欧阳莹这么说，樊澈安顿时对着麻辣兔也有了些兴趣。

    刚好，前面不远处，便有一家卖麻辣兔的店面，樊澈安和欧阳莹便走了进去，坐下，还要了两大盘麻辣兔和一些茶汤。

    首先被店小二给端上来的，是麻辣兔的配菜。

    所谓配菜，当然也就是素菜。

    一个光滑的白色瓷盘里，盛了些用面粉做成的吃食，豆皮，莴苣，玉兰片，竹笋之类的吃食，都是煮熟了的，但是，却并没有放任何佐料，完全就都是白味，都用牙签穿着，小巧可爱。

    和这配菜一起，给端上来的，还有两小碟子放了不少芝麻的蘸水，浓浓的芝麻香，辣椒香味交织在一起，简直就让人食指大动。

    -->>(第 1/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）