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    第十八章 针对(第 1/4 页)

    就在两人争执的时候，刘青已经一筷子下去了。

    他本想将灵禽戳破，看看里面有什么名堂的。

    谁知道，筷子戳上去后，就像是感受不到阻碍一样轻而易举的穿了过去。

    “空的！这烤灵禽里面是空的！”

    “我的天，酱料之类的东西，都在灵禽肚子里面的，肚子下面被开了个小孔，禽肉和骨头都被抽出去了！”

    “太厉害了，这种手法他是怎么做到的？”

    “有生之年，不曾想能够见到如此神奇的手法，我服了！”

    “学到了，原来灵禽还可以这样烤，我还以为，都只能烤好了后再将脆皮割下来呢！”

    “你学不会的，骨肉抽离出来，酱料填充进去，不改变灵禽的外形，还要烤的均匀，最主要的是，灵禽肚子里面的酱料，不能有丝毫沾到脆皮上，这一点，以你的天赋一辈子都练不好！”

    众人议论纷纷，而刘店长的脸，都要被打肿了。

    刚刚说王伟的烤脆皮没有酱料没有切割，结果人家居然用一般人想都不曾想的手法将灵禽的内部都给掏空了，将酱料藏在肚子里面。

    这还有什么可说的？

    别说是在这种仓促之间举行的测试了。

    哪怕王伟的这道作品，拿到正式比赛去为百剑城争利也是绰绰有余的。

    整个百剑城，能够做到这一步的，恐怕除了王伟，没有别人了。

    因为将一整只灵禽掏空不难，将酱料灌入它的肚子也不难。

    难就难在，掏空后的灵禽，看上去丰润饱满，从外面看不出一丝的破绽。

    而内部，酱料和脆皮泾渭分明，相互之间没有丝毫的粘连。

    因为一旦粘连，湿润的酱料就会使脆皮受潮，影响口感。

    但是不粘连的话，有脆皮底下一层薄薄的油脂保护，酱料产生的蒸汽水是沾不到脆皮上的。

    这种手法，用法术的话也许能够做到，但是仅凭技术的话，可以让王伟一下站在整个百剑城烤肉行业的巅峰。

    刘店长如同看怪物一样的看着王伟，对于旁边狐假虎威的喵喵视而不见。

    这家伙才多大一点，哪怕从娘胎开始就学习烤肉，恐怕技术也不过如此吧。

    “刘店长，这道菜，应该没有违规的地方吧？”王伟不卑不吭的问道。

    刘店长冷哼了一声没有搭理他。

    制作技术方面，刘店长从这道作品上挑不出任何毛病。

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