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第11章 琴鱼茶
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    第11章 琴鱼茶(第 1/4 页)

    秦锋抬眼之间,看到了那些日本记者眼神中充满的嘲讽之意。

    他只是微微一笑,看了一眼桌子上的紫砂壶茶具,笑着摇摇头,冲着曹国正说道:“曹总,麻烦你让人送一套玻璃茶具过来。”

    曹国正顿时一愣,但眼神中却露出了一阵欣喜之色,因为这一次,秦锋并没有直接开口认输,而是直接让他换一套茶具,难道秦锋认出了这东西?

    曹国正不敢怠慢,立刻让手下之人找来了一套玻璃茶具,放在秦锋的茶台上。

    秦锋在经过汤壶等几个步骤之后,将六只鱼干放进了茶壶内,然后将烧好的沸水分两次徐徐倒入壶中,但见壶中立刻升腾起一团绿雾,过不一会儿,原本一条条的鱼干在清澈的茶汤中,就你仿佛死而复生一般,它们个个头朝上、尾朝下、嘴微张、眼圆睁,在杯中摇摆游弋,如戏水、似遨游,栩栩如生、情趣盎然。

    这一刻,立刻有一台摄像机的镜头切换到了这茶壶之上,眼前这幕奇景很少有人见过。

    等了一会儿,秦锋将茶汤导入一只瓷杯之中,闭上眼睛轻轻品尝了一口,一股从未有过的奇妙清香便在唇齿中四溢开来,志得意满恍惚间,有些飘然若仙,秦锋依然闭着眼睛缓缓说道:“好茶,好茶,鲜香甘醇,回味无穷。”

    随后,秦锋又倒出几杯请曹国明等人享用,然后将鱼干倒出,夹起一条放入嘴中咀嚼,吃完之后,竖起大拇指说道:“好吃,好吃,肉嫩酥软、咸中带甜,鲜美爽口令人欲罢不能。”

    说道此处,秦锋看向宫本武藏说道:“宫本武藏先生,真没有想到,你竟然弄到了我们中国最正宗的琴鱼茶,看来你对我们中国的茶文化的的确确是下过苦功的。佩服,佩服。”

    秦锋说完之后,宫本武藏脸上露出震惊之色。

    他现在已经意识到,眼前的这个年轻人恐怕真的上不简单了。

    他是非常清楚的,如果他不是因为一个偶然的机会见识到了这种琴鱼茶的话,他做梦也不会想到,世界上竟然还有这种茶。最关键的是,这种茶的产量十分稀少,一般人是不会看到的,而且这也是一种地域性很强的茶,流行度和知名度都不是很高,这也是为什么他会拿这种中国茶来作为今天第二局比赛道具的原因。

    但是他万万没有想到,眼前的这个才20岁出头的年轻人竟然能够认识这种茶,这简直令人匪夷所思。

    不知何时,薛佳慧已经悄然走进了会议室内,当她看到秦锋竟然辨别出了琴鱼茶的时候,她的双眼中全都是小星星,因为她也不认识这东西。

    宫本武藏表情凝重的盯着秦锋说道:“秦锋,既然你叫出了琴鱼茶的名字,说明你应该知道此茶,那么你知道此茶的来历吗?”

    秦锋笑了:“这的确是我们中国自己的茶,名为琴鱼茶。这琴鱼茶的主料琴鱼仅产于安徽省宣城市泾县之北的琴溪,生长于天然的山溪之中,平时深匿于石隙,在清明前后十余天才露面,良好的生长环境使得琴鱼的品质很高,自唐代起一直被奉为贡品。每到阳春三月柳绿桃红时,当地人用特制的三角网等捕捞工具将琴鱼捞起后,趁着鲜活将鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中,煮熟后放到篾匾上晾净除湿,再用木炭火将其烘干至橙黄色就成为别有风味的琴鱼干了。

    琴鱼干大小如海蜒,只是稍胖。它鳍窄身曲,貌不惊人,可鲜活时虎头凤尾,重唇腮,一身美丽的银白细鳞,漂亮异常。

    而琴鱼茶与虫茶、糯米香、雪茶在我国并称为四大奇茶。

    身为一名茶道爱好者,我怎么可能不知道我们国家如此有特色的茶呢?

    宫本武藏先生,恐怕这一局,你要失算了。”

    宫本武藏眼神中震惊之色更浓,他震惊于秦锋的博闻强识,竟然可以将琴鱼茶的特色和来历说得如此通透,不过他的脸上此刻却依然一脸淡定,笑吟吟的说道:“你能知道此茶的确让我意外,但若要说我失算我看也未必。

    之前我说过,从这一局开始,我会向你提出3个以内的有关这茶的问题,如果你全都答上来了,才能算你赢,如果你答不上来,算我赢。我没说错吧?”

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