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    第7章 未来设想(第 2/3 页)

    刘家人丁单薄，刘远桥一直很有努力的，特别是生了刘布这不肖子，更加努力，从不去青楼，雨露全洒于家中，希望勤种多收，但除了一女，别无所出，倒是有妾怀了，但终是流产，让他失望不己。

    刘布看见那气度雍容优雅的三夫人，吃东西的仪态坐姿是如此优雅，但却是与那恶心的许建强勾搭在一起，想想让人作呕。

    倒是那小姑娘，他的小妹刘颖，粉雕玉琢，一双黑白分明乌溜溜的大眼睛，扎着两条辫子，十分可爱，刘家规矩，家主不上桌，其它人不动筷，小姑娘饿得狠了，她望着一桌子的菜，直流口水，却也不动筷。

    而且小姑娘十分有礼貌，看见爹爹哥哥来了，提着裙子，裣衽一礼，说道：“爹爹好！哥哥好！”

    刘远桥走的是严父的路子，点了点头，刘布则是看见了乖巧妹妹，心生欢喜，说道：“小颖呀！今天的裙子很漂亮呀！”

    小姑娘高兴的道：“阿娘新做的。”她轻轻的转了一个身，像一只漂亮的小花蝶。

    刘布笑道：“好漂亮的小姑娘，走！跟哥哥去饭去。”他牵着刘颖有些胖的小手，往正厅走。

    他的四位姨娘有些惊讶了，特别是二姨娘，有些激动。

    管家许建强一直在一边侍伺，说道：“刘家的规矩，女眷不上桌呀！少爷！”庶女上什么桌吃饭？

    刘布对坐着的老佛爷讨好的道：“老佛爷，这可是老刘家的姑娘，身上流的是老刘家的血呀！”

    老太太荣升老佛爷，刘布可是立了大功，本来就宠他，现在更是天下第一乖孙，那有什么不行的？她笑道：“老刘家的姑娘，当然有资格吃饭？小囡囡，来奶奶这儿？”

    小刘颖可是不明白什么，她有些不安的望着娘，不是该和娘一起吃饭吗？二房柳姨娘可是高兴坏了，她忙道：“颖颖乖，听奶奶哥哥的话，去桌上吃饭。”她小门小户出身，在刘府没有什么地位，一直为人低眉顺眼的。

    娘亲发话了，小刘颖这才听话，跟着入席吃饭。

    刘布上桌吃饭，才知道什么是大户人家，钟鸣鼎食，每一道菜都是用精美的碟子装着，做工考究，色香味俱全，每一道菜由一个侍女传上来，他们四个人吃饭，十几个人侍候，还不包括厨子们，这不叫吃饭，这叫用膳。

    大明时期的临清，朝廷官员往来众多，官署森森、漕运兴盛、商贾云集、物产丰富。官宦、商人为了享乐和应酬，极为重视、讲究美食，从各自家乡带来身怀绝技、技艺高超的官（家）厨，为他们制作美味地道的佳肴名吃，使大江南北、关内关外的珍稀原料和美馔佳肴、名点名吃云集临清。同时，钞关、工部分司、临清州衙的官员们相互宴请，从而推动了临清饮食业的快速发展，名菜名点层出不穷。

    正因为有这些得天独厚的条件，造就了临清钞关菜能够吸纳上至宫廷御宴、下至江浙、徽晋等地方菜的特色，结合本地风味，形成了自己独特的风格，具备了原料考究、口味多样、南北适宜、精致大气、营养丰富的官府贵族气派，一菜一点都透着奢华、大气、文雅之风范，并讲究就餐环境和礼仪，充分体现了运河文化相互交融的特点，向有食在临清之说。

    刘家用膳，那自然是食不言，寑不语，刘布低头吃饭，细吞慢咽，满桌好吃的，他恨不得来一个狂风扫落叶，但人人都斯文有礼的细吞慢咽，他也只好这么干。

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