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    第十二章 云朵蛋糕(第 1/2 页)

    不过学院任务处里发布的任务种类繁多，下到去实验室打扫卫生，上到去野外猎杀魔兽，能够让所有学生都能找到合适都任务。

    既然现在每个月还有学院提供的贷款积分，所以林凯暂时放弃了到学院任务处接任务，毕竟现在刚进入学院，即使是接任务也只能接到一些类似于打扫卫生的低阶任务，奖励的学分也不多。

    林凯先是到后勤处办理了宿舍变更，租下了一个一室一厅一厨一卫的套房，因为考虑到以后会增加很多烹饪设备，所以林凯特地选择了一个厨房比较大的宿舍。

    拥有新的宿舍的林凯，忍不住的开始了尝试自己未完成的烹饪。

    先将3个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，蛋清中滴了3第柠檬汁，林凯用自制打蛋器疯狂顺时针搅动打发蛋清，每隔10分钟加入少量提前磨好的糖粉，一共加入了3次，将其打至湿性偏干有光泽提起一坨不掉鸡尾状。

    林凯在这个步骤已经重复了许多次，所以这次一次性成功，然后将打发好的蛋清倒入烤盘之中，随意做了一个造型，然后将其送入烤箱。

    林凯还记得烤制温度好像是上下预热150-200度左右，烤制时间应该是半小时左右吧。

    反正这次是实验，林凯先将温度定在150度，时间设置为半小时，这是林凯第一次进行尝试。

    等待的时间非常忐忑，毕竟这种东西林凯以前也没有做过，这次制作只是单纯因为材料简单，但是没想到实际制作的时候这么麻烦，和自己想象中一点也不一样，好在是现在也已经将其制作出来了，现在只要等结果就好了。

    在林凯的焦急等待中，30分钟的时间终于慢慢过去，林凯从烤箱里拿出烤盘，刚打开烤箱的小门一股清香就从烤箱中飘出。

    林凯将烤盘放在桌上，稍微等温度降了一下才开始检验自己这次的烹饪，外壳上是面包独有的焦黄色，因为林凯没有特地做外形，所以这个蛋糕的长相不是很好看。

    林凯伸手想将蛋糕从托盘中拿出品尝，但是发现蛋糕底部竟然和托盘黏在了一起，林凯第一次烹饪没有经验，正常情况下烤面包下面应该铺垫油纸或者锡纸之类的东西。

    林凯强行将蛋糕从烤盘上拽了下来，松软的蛋糕哪里经得住林凯的大力拖拽，直接从底部分成了两截，林凯拿起蛋糕观察蛋糕的底部。

    发现与烤盘分离开的蛋糕，底部如同白雪的样子非常好看，林凯从中间掰开后仔细观察，发现整个蛋糕除了外表有一层焦黄的外壳，里面都是如同底部一样雪白。

    林凯掰下了一块蛋糕放入嘴中，蛋糕入口即化，比以前吃过的棉花糖还要柔软，三两口将蛋糕直接吃完，真的是太好吃了。

    林凯继续开始试验，不同的烤制温度，以及不同的烤制时间，虽然这个蛋糕烹饪手法非常简单。

    但是对于林凯来说十分费胳膊，因为每次制作蛋清都需要经过半小时的打发，而林凯没有前世的电动打发器，每次都是纯手工打发，虽然打发完烹饪的时候能休息一下，但是确实很累。

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